STORY
「人と環境にやさしいコーヒー」を
届けたい
カフェで飲んだ一杯の
スペシャルティコーヒーに魅了され、
コーヒーの世界に入りました。
おいしいコーヒーを追い求めるうちに、
コーヒー業界が直面している
貧困問題や環境問題についても知りました
おいしいだけではダメ、
環境に配慮するだけではダメ。
おいしくて、
コーヒーに関わる人全てにやさしく、
環境にも配慮して生産されたコーヒーを
届けたい
そんな想いで日々コーヒー研究に
取り組んでいます。
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